サブレ オ カカオ~ほろ苦好きのためのお菓子~

気まぐれ商店

Mary’sのお菓子ってちょっと高くて「贈り物」というイメージがあった。

「バレンタインとか親戚の家を訪れるときに買うお菓子」っていうイメージ。

近所の店でたまたま購入したのだが、

そのお菓子がどストライク!!!

個人用に買っても良い逸品だった………。

~「サブレ オ カカオ」の魅力~

☆カリカリ食感がたまらない!☆

サブレやクッキーは歯ごたえが売り。

購入したサブレも同様なのだが、サクサクのほかカリカリ食感もあった。

カリカリの正体は「カカオニブ」。

カカオ豆を発酵させ焙煎し、皮と胚芽を取り除いて荒く砕いたものである。

※サブレ オ カカオの袋に入ってたしおりより抜粋。

サブレに含まれている粒はあまり大きくないので、「歯ごたえのある物を食べたいけれど、食べやすい物が良い」と思っている人におススメ。

☆ほろ苦いのが良い!☆

サブレ オ カカオはチョコチップも入っているのだが、かなり甘さ控えめ。

何故なら、カカオの成分が72%も含まれているからだ。

いわゆるビターチョコレートである。

カカオ濃度高めのチョコとカカオニブのほろ苦いお味。

甘い物を食べるのに罪悪感を感じてしまう人、ビター系の味が好きな人に是非食べてもらいたい。

また、仕事で疲れた時こそサブレの出番。

カカオの香りがコーヒーの香りにも似ているので、良い気分転換になるかも!?

値段は少しお高めだが、食べてみる価値アリの「サブレ オ カカオ」。

見つけたら、食べてみてはいかかが?

メリーチョコレートのサイト

コメント

error:Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました