ローソンにて販売されている、ウチカフェスイーツ。
アイス売り場で緑色のパッケージが目立っていた、「杏仁アイス」。
2018年、東京の清澄白河にオープンした中国料理店「O2」の大津シェフが監修しているというのだが、どのようなアイスなのだろうか？
ジンジャー香る 杏仁アイスバー ￥198(税込み)
内容量は84ml。
アイスの分類が「アイスクリーム」と表示されているため、ミルクの味が濃そうである。
外側が少しザラザラしていて、黄色くコーティングされている。
黄色の正体はジンジャーパウダー。
ホワイトチョコレートとブレンドされており、甘くてまろやかなお味･･･。
アイスを食べているとき、ジンジャーの香りが杏仁アイスのミルキーさを後押ししていた。
食べてすぐには感じなかったのだが、10分ぐらい時間が経つと喉の辺りにピリピリとした刺激がやってくる。
同時にじんわりとした温かさが出てきて、生姜のスパイシーさが目立っていた。
コメント