【ファミマ】パイの実デニッシュをより「パイの実」に近づけるには？

ファミリーマートで「企業コラボフェア」が開催されててさ。

パン売り場で「パイの実みたいなデニッシュ」が売っていたよ。

「パイの実」と言えば、ロッテのロングセラー商品の一つで、六角形のパイ生地にチョコレートが挟んであるお菓子。

ブログ主にとって「コアラのマーチ」の次に好きなお菓子だ。

本物のパイの実と比べ、パイの実デニッシュは20倍の大きさがあるという。

子どもの夢⋯いや大人にとっても夢みたいな物が目の前にあったら、ついつい手に取っちゃうよね〜。

だけど、パイの実デニッシュって惜しい点があるんだ。

それは「しっとり」してるところ。

パイの実「みたいな」デニッシュだから、本家とは別物だと分かっているのだけど。

工場で作ってくださった職人さんたちに厳しい意見を言って申し訳ないのだけど。

パイの実を本気で好きだから、もっともっと本家に近づけた状態で食べたいの！！

本家パイの実をリベイクして食べる方法があるから、パイの実デニッシュにも当てはまるのではないか。

アルミホイルの上にデニッシュを置いて焼いてみた。

今回は火力を「弱」にして、じっくり5分焼いていく。

表面が既にこんがり焼いてあるので、火力が強いとすぐ焦げてしまいそうだったから。

リベイク完了。

表面のカラメル色が濃くなっていた。

かぶりつきたかったが、6等分に切っていく。

切った時に「サクッ」と音が鳴り、パリパリになった表面はホロホロと剥がれていった。

デニッシュを口に入れると、口の周りには細かくなった生地だらけになる。

最後にスプーンなどでパリパリ生地を集めて食べる⋯。

こうした食感や食べにくさもひっくるめて全部「パイの実」の醍醐味！！

ようやくパイの実デニッシュが本家「パイの実」に近づいた気がしたよ。