ボリュームのあるサンドイッチが食べたくなった時、サブウェイに寄りたくなることはないだろうか？
筆者はアボカドが好きなので、時々えびアボカドのサンドを注文するのだが、今回は期間限定品に目がくらみ挑戦してみた。
イタリアンジェノバクラブ
メインはバジルソースと和えたチキン。
他の具材は以下である。
・ベーコン
・タマゴスプレッド
・アボカドスプレッド
・モッツァレラチーズ（細かく刻んであるタイプ）
・生野菜（レタス・トマト・オニオン・ピーマン）
・ピクルス（オリーブ・キュウリ）
・バジルソース
アボカド・チーズは追加でトッピングしたやつで、今回はバジルソースを選んだ。
※ちなみに店員さんのオススメはピザソースとのこと。
1口サイズのチキンがゴロゴロ入っており、食べた時に具材がはみ出ることがあまりない。
スパイシーな香りとガーリックの利いたバジルソースが、更に食欲を増してくれる。
ボリュームがあるのに、後味が爽やかでスッキリしたサンドイッチであった。
更にトッピングしてみた
しかし、爽やかな味があるとはいえ、バジルってソースにすると香りが結構飛んでしまう。
そこで、テイクアウトしたサンドイッチにあるものを足すことにした。
生バジル。
スーパーのおつとめ品として売られていた物で、価格は86円(税込み)。
確認したところ、まだフレッシュさが残っていたので購入してみた。
2房で約10枚取れた。
意外とバジルのボリュームがある。
では、サンドしていこう。
オープン！！
サンド！！
完成、「イタリアンジェノバクラブ・リフレッシュフォルム」。
口に入れると、ハーブ独特のスーッとした爽やかさに加え、青い苦味が出てきた。
レタスに似た苦味があったので、バジルソースだけじゃなくレタスにもリフレッシュさを与えてるって感じがする。
シナシナした野菜に新鮮さを取り戻したくなったら、ちょっと試してみてほしい。
バジル好きな人は病みつきになりそう。
あんまり苦味を増やしたくない時は、バジルを3〜4枚にすると良いよ。
サブウェイ公式サイトhttps://www.subway.co.jp/index.html
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