イチゴパフェに付いていたアレは何？【猿田彦珈琲】

2022年4月、宮城県名取市に「アクアイグニス仙台」がオープンした。

アクアイグニス仙台とは、「食・農・温泉」の複合施設である。

ゆっくり温泉に浸かり、ゆっくりレストランで食事をして、ゆっくりお土産を買う。

まさに「日常の忙しさを忘れてゆっくりしたい」人向けのスポットとなっている。

その中に、東北初出店となる「猿田彦珈琲」もあったので、コーヒーを入手するついでに行ってみた。

ベリーパフェ

コーヒーとセットで1400円。

田舎の人にとっては少しお高めだけれど、盛り付け方が可愛いから注文してみる。

パフェの中身はこんな感じ。

酸味が少ないイチゴで食べやすかった。

ベリーの甘酸っぱさだけでは飽きてしまわないようにライチの爽やかな味が支えていた。

ソースにローズの香りが混ざっていて、食べた瞬間華やかな雰囲気になる。

セットのコーヒーは苦味が深いタイプ。

パフェの甘さをコーヒーでリセットして、またパフェを食べて･･･を繰り返しゆったりしたおやつタイムを生んでくれる。

日常の激務をこなしている自分自身を労うにはうってつけのご褒美だった。