輸入食品ストアでおなじみのカルディで、冷凍クロワッサンが販売されていた。
オスカーモンドの冷凍クロワッサン
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フランスから輸入されており、オーブンで焼けば焼き立てが食べられるという。
近所の店でクロワッサンを時々買っているが、焼き立てを購入しても、家に帰る頃には冷めて香りが飛んでしまう。
たまにはホカホカなの食べたいな・・・と思い、焼いてみることにした。
![](https://rokumaru-sometime2-enytime4.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC_00022-1024x708.jpg)
天板に並べてみると、凍っているからか生地がギュッと縮こまっている。
この状態で、30分置いて解凍。
ついでにオーブンを予熱180℃に設定して、温める。
30分・・・ちょっと退屈。
その間にスープでも作ってしまうか。
解凍したら、オーブンで25分焼く。
・・・食器用意したり、コーヒーでも淹れよう。
クロワッサンが焼けたら、お皿にのせて完成ー。
![](https://rokumaru-sometime2-enytime4.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC_0004-2-1024x720.jpg)
調理時間、約1時間の優雅なランチセット。
まったりしたバターの香りが漂い、パリパリ、ジュワっとする噛み心地とちょっと濃いめの塩気。
コンソメスープやモカコーヒーとも相性が良い。
時間に追われて食事をササッと済ませてしまう毎日、休日にクロワッサンを焼いて息抜きするのもアリかも・・・?
![ろくまる](https://rokumaru-sometime2-enytime4.com/wp-content/uploads/2022/02/9d19e9c6315ec62c85efbd884df46e45-150x150.jpg)
ろくまる
解凍して、焼き上がるまでに時間が掛かるので、余裕がある日に調理しよう。
このクロワッサンはいちごやブルーベリージャムをのせて食べるとオススメ。
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